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浓香卤鸭的做法

2020-09-05 13:25:14

主要材料：鸭850克辅材：食用盐5克，米酒30毫升，红曲粉1.2克，香莱20克，小香葱25克，八角3粒，桂皮7克，茯苓10克，姜片15克，酱油dao5mL，白砂糖20克1.先将做浓香卤鸭的鸭子清理整洁，随后倒进米酒，用米酒擦抹家鸭全身上下2...
雪笋鸡的做法和技巧

2020-09-05 10:25:00

雪笋鸡是一款比较简单的家常小炒，白米饭凶手哦，很下饭菜。尽管有黑椒鸡块，但很清淡一点也不油腻的，味儿也很美味。学习雪笋鸡的做法吧。原材料：鸡一整只，真空泵包春笋1包，雪里红300克，大蒜3瓣，朝天椒1根调味品：生抽4一茶匙，老冰糖1一...
香辣鸡的做法以及烹饪技巧

2020-09-03 09:25:17

用料原料：1只鸡。调味料：一点色拉油. 一点洋葱 .姜一点. 一点蒜. 少许酱油. 一点酱油. 一点烧烤酱. 香辣鸡的做法 1.将鸡肉切成大块 2.清洁，倒入辛辣的烧烤酱 3.加入酱油上色 4.加一点色拉油 5.搅拌均匀，腌制一小时以上...
藤椒手撕鸡的做法

2020-09-03 10:45:17

藤椒手撕鸡的做法步骤1把线椒，小米椒切丁备用。鸡腿划花刀冷水下锅，放葱姜料酒大火煮开（水量以盖过鸡腿为好）。步骤2大火煮开后再煮8-10分钟（看鸡腿大小决定）关火再盖着锅盖闷10分钟，捞出过冷水。步骤3把鸡腿洗净用手按鸡腿的纹理撕成细条状，...
咸草鸡的怎么做？

2020-09-03 14:05:17

咸草鸡的用料小草鸡或者当年生的三黄鸡一只盐150g花椒一大把八角2个香叶2，3片桂皮一段料酒适量葱姜咸草鸡的做法1.选一只小草鸡或者当年生的三黄鸡，别选太大或者太老的鸡，不然做出来的鸡肉吃着很柴的。鸡让摊主宰杀好，回家洗干净，水沥干。2.锅...

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