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[品名]原味手撕鸡[原料]白切土香鸡/骨香土香鸡[规格]0.9-1.1kg[辅料]手撕鸡粉、青瓜丝、芝麻等。[卖点]选用优良孜然细磨成粉,搭配爽滑劲道的手撕鸡,唇齿留香,味醇入心。[流程]第一步:将原料土二公从冰箱拿出,自然解冻,鲜品不
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[品名]香辣手撕鸡[原料]白切土香鸡/骨香土香鸡[规格]0.9-1.1kg[辅料]手撕鸡粉、香辣油、芝麻、香菜、花生米、青瓜丝等。[卖点]川味代表香辣口味融合百变手撕鸡,香、嫩、滑。[流程]第一步:将原料土二公从冰箱拿出,自然解冻,鲜品
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[品名]孜然手撕鸡[原料]白切土香鸡/骨香土香鸡[规格]0.9-1.1kg[辅料]香辣孜然粉、手撕鸡油等。[卖点]传承经典咸香风味、口感顺滑柔韧,唇齿,留香,味醇入心。[流程]一:将原料土二公从冰箱拿出,自然解冻,鲜品不需要解冻,冻品需提
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鲜稻鸡熟食专卖店是以市场为方向,顺应熟食行业品牌化、标准化等发展趋势应运而生的熟食连锁门店。盐锔鸡采用传统烹饪手艺,海盐的渗入完全把鸡肉的鲜味提炼出来,由里到外充分入味,令人齿颊留香。推荐调理菜品:盐锔鸡拼盘、手撕鸡、锡纸煸鸡、盐焗鸡胗等。